sabato 20 agosto 2011

Marmellate

Con questo caldo non è l'ideale ma oggi è stata giornata di marmellate......more e fichi ed anche due dita imbollite!!!!che male......



Ho tolto il picciolo ma ho lasciato un po' di buccia,ho aggiunto due limoni a pezzetti,e dopo aver bollito una mezz'ora ho aggiunto lo zucchero e finita la cottura.




Per quella di more è più noioso:dobbiamo lavarle bene,scolarle ,farle cuocere,passarle, aggiungere lo zucchero e ahime! girare spesso perchè non si attacchi.....(è qui che si sono imbollite le dita) alla fine invasare.......

4 commenti:

  1. Che frutti! cara Lory sono sbalordito nel vedere queste immagini, fighi e more, quanto le adoro e mi piacciono gustarle.
    Ora chiudo gli occhi e le sento totto il palato.
    Buona domenica cara amica.
    Tomaso

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  2. Carissimo potessi te le farei assaggiare......buona domenica anche a te.
    Lorena

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